6 Công Dụng Tuyệt Vời Của Yến Sào Đối Với Sức Khỏe
Nhờ kế thừa những dưỡng chất quý giá trong tổ yến, nước yến sào chế biến từ tổ yến nguyên chất không chỉ đơn thuần là món ăn vương giả mà còn là thực phẩm chức năng chăm sóc sức khỏe, sắc đẹp cho người sử dụng. Cụ thể, tác cụng của nước yến được chứng nhận bằng một số công trình nghiên cứu sau: Bồi bổ, tăng cường sức khỏe: Từ các công trình nghiên cứu về thành phần yến sào, nước yến sào đảm bảo khả năng chăm sóc, bồi bổ sức khỏe. Nước yến chứa rất nhiều dưỡng chất với hàm lượng protein cao (45 – 55%) có khả năng giúp bồi bổ, nâng cao sức khỏe, tăng hệ miễn dịch, giảm nguy cơ mắc bệnh cho con người, qua đó nâng cao tuổi thọ hiệu quả. Ổn định hệ tiêu hóa: TS Nguyễn Quang Phách công nhận trong thành phần yến sào và nước yến sào chứa hàm lượng khoáng chất Mangan và kẽm, rất tốt cho quá trình tiêu hóa, hấp thu của người sử dụng. Ngoài ra, trong nước yến sào chứa 2,09 % thành phần acid amin giúp kích thích hệ tiêu hóa, tăng hấp thu dưỡng chất ở đường ruột. Qua đó nước yến sào có tác dụ...